Festa di i Sensi 2026 – 10ème Édition : Les Routes du Sel à Argiusta-Moriccio
Festa di i Sensi 2026 – 10ème Édition : Les Routes du Sel à Argiusta-Moriccio
À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, la commune d’Argiusta-Moriccio (Arghjusta è u Muricciu) vous invite à célébrer les 10 ans de la “Festa di i Sensi” (la Fête des sens authentiques). Un événement incontournable qui se tiendra les 19 et 20 septembre 2026 sur la Place de la Mairie (A Teghja).
Pour cette 10ème édition anniversaire, le village de la vallée du Taravu se transforme une nouvelle fois en un véritable laboratoire du patrimoine vivant. Cette année, le thème mis à l’honneur est fascinant : “Les Routes du Sel (i Stradi di u Sali) : Bretagne • Corse • Alpes-Maritimes”.
Venez vivre une immersion sensorielle, culturelle et historique unique !
Au programme :
Pendant tout le week-end, chercheurs, artisans, producteurs, chefs cuisiniers et habitants se réunissent pour partager leurs savoirs autour d’expositions, de conférences, de dégustations et de moments conviviaux.
(Note : La journée du vendredi 18 septembre est exclusivement réservée aux scolaires de la vallée et aux partenaires du projet FEAST).
Samedi 19 Septembre : Journée ouverte au Grand Public
– 09h00 : Ouverture des journées et du Marché des producteurs
– Matinée Conférences : L’histoire du sel en Méditerranée (Antoine-Marie GRAZIANI), le transport du sel depuis la Bretagne (Gildas BURON), et l’intervention d’une paludière de Guérande (Mathilde BERGIER).
– 12h30 : Démonstrations culinaires méditerranéennes par des Chefs, accompagnées d’une dégustation de Vins AOP (Sartène et Ajaccio) par le sommelier Raphaël-Pierre BIANCHETTI.
– 13h00 : Restauration sur place.
– 15h00 : Conférence sur les usages du sel par Fabien GAVEAU.
– 16h00 : Balade de reconnaissance des plantes à travers le sentier de l’eau (Francesca DESIDERI).
– 17h00 : Conférence sur les paysages des marais salants (Gildas BURON).
– 18h00 : Cuisine Niçoise et méditerranéenne : une tradition en héritage (Alex BENVENUTO).
– 19h00 : Nouvelles démonstrations culinaires et dégustations de vins.
– 20h00 : Apéritif dînatoire et restauration.
– 21h00 : Veillée Chants Traditionnels Corses et de Méditerranée avec Christian ANDREANI et CARAMUSA.
Dimanche 20 Septembre : Pastoralisme et Transhumance
Une journée dédiée au pastoralisme et au projet de reconquête des estives de Pian di Selva.
– 09h00 : Conférences sur la Route du sel et le pastoralisme dans les Alpes-Maritimes (Robert CASTELLANA), et le sel durant la préhistoire corse (Kewin PECHE-QUILICHINI).
– 12h30 : Dégustation de Vin AOP avec Raphaël-Pierre BIANCHETTI.
– 13h00 : Repas de clôture préparé par différents Chefs (au profit du projet de reconquête des estives de Pian di Selva).
Animations permanentes (Samedi)
Ne manquez pas les nombreuses activités proposées tout au long de la journée :
– Marché des producteurs : Vente de produits agricoles, agroalimentaires, artisanaux et livres.
– Expositions : Outils du monde rural, le Parc Naturel Régional de Corse, l’eau et le fleuve Taravu, la route du sel, etc.
– Visites du patrimoine de la commune : Découvrez le village à pied, en calèche ou en trottinette ! (Trottinette disponible grâce au Parc Aventure).
Informations Pratiques
– Dates : Samedi 19 et Dimanche 20 Septembre 2026
– Lieu : Place de la Mairie (A Teghja), Argiusta-Moriccio (20140)
– Restauration : Sur place tout le week-end / Navette : Navette A PAISANA (Gratuite, à la demande au 06 03 42 00 79 pour le trajet Petreto-Bicchisano – Moca-Croce – Argiusta)
– Contact et Infos :
– Tél : 06 03 42 00 79
– Email : mairie.argiusta@orange.fr
– Sites web : www.arghjusta-muricciu.corsica ou www.arghjusta-muricciu.com
Venez nombreux célébrer 10 ans de partage, de culture et de mémoire vivante au cœur de la Corse !
