La Plage d’Argent est une paillote idyllique offrant une cuisine méditerranéenne raffinée et une variété de cocktails exquis. Sa terrasse panoramique surplombant la mer offre une vue imprenable, créant ainsi une atmosphère parfaite pour se détendre et savourer les délices culinaires dans un cadre enchanteur.
La Plage d’Argent – Restaurant & Bar en bord de mer à Mare e Sole
Un lieu, des saveurs, des instants suspendus…
Nichée sur le sable scintillant de Mare e Sole, l’une des plages les plus emblématiques de la rive sud d’Ajaccio, La Plage d’Argent est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une véritable institution corse.
Depuis plus de 20 ans, cet établissement familial séduit autant les habitués que les visiteurs de passage. Fondée par Sandra Gaggioli et Ange Istria, l’adresse a su traverser les années sans jamais perdre son âme. Aujourd’hui, Sandra et son fils Bastien perpétuent l’esprit de ce lieu unique, où l’accueil chaleureux et le partage sont au cœur de chaque moment.
Une cuisine généreuse et ensoleillée
Ouvert d’avril à novembre, le restaurant invite à une véritable parenthèse gourmande. La carte met à l’honneur une cuisine méditerranéenne sincère et généreuse :
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poissons grillés
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viandes savoureuses
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salades fraîches
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produits de saison travaillés avec passion
Chaque plat est préparé dans un esprit de convivialité, pour sublimer les instants simples en souvenirs mémorables.
Nouveauté 2025 : Le bar à cocktails en plein air
Grande nouveauté cette année : un bar à cocktails en rooftop, imaginé par Bastien, vous accueille en fin de journée dans une ambiance bohème chic. Installé sur une terrasse surplombant la mer, ce nouvel espace chill devient le spot incontournable des fins de journée :
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cocktails maison
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tapas à partager
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DJ sets en live
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coucher de soleil à couper le souffle
Un cadre parfait pour prolonger l’instant… et la magie.
L’esprit Plage d’Argent
Ce qui fait le succès de La Plage d’Argent, c’est cette magie discrète mêlant élégance naturelle, ambiance festive et simplicité sincère. Lieu de rendez-vous des amateurs de bonne cuisine, des amoureux de la mer, la paillote est aujourd’hui un incontournable de la Rive Sud.
📍 Informations pratiques
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📍 Adresse : Plage de Mare e Sole, Pietrosella
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🕙 Horaires : Ouvert du mardi au samedi service midi & soir – dimanche midi brunch (fermé le lundi et le dimanche soir)
- Cuisine : Méditerranéenne – produits frais & de saison
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📞 Réservations : +33 4 95 25 57 54
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🎉 Soirées festives
Bar à cocktails : Terrasse en bord de mer, DJ sets & coucher de soleil
